肠道菌群与肥胖之间有什么关系三对双胞胎高考三对双胞胎考入交大

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肠道菌群与肥胖之间有什么关系

影响肥胖的因素有很多，包括遗传因素、饮食、环境因素等。其中体内肠道菌群也是影响肥胖的一个重要因素：

1、肠道菌群可以影响人体对食物中能量的吸收效率。

一方面，肠道细菌将食物中不易消化的糖酵解成单糖及短链脂肪酸，增加了能量的摄入;

另一方面，肠道菌群能抑制肠道表达禁食诱导因子，而禁食诱导因子可以抑制脂蛋白酯酶的活性，促使三酰甘油在脂肪组织中的积聚，促进脂肪细胞的形成。

2、肠道革兰阴性细菌细胞壁中的脂多糖，在引起的慢性系统炎症在肥胖及胰岛素抵抗的发生上起到重要作用。高脂膳食可以导致革兰阴性菌的比例增加，进而导致脂多糖产生增多，促进肥胖的发生和发展。

3、肠道菌群的多样性与肥胖有关。有研究表明，肥胖人群肠道菌群的多样性低于正常体重人群的肠道菌群。

4、肠道菌群中厚壁菌门与拟杆菌门的比例会影响到肥胖。研究发现，肠道中拟杆菌门增加，厚壁菌门减少有利于体重降低。增加食物中益生菌的含量，尤其是乳杆菌和双歧杆菌的含量，有助于提高肠道菌群中拟杆菌门的比例，进而有利于减轻体重。

马博士健康团郭晓晖博士

肠道菌群与肥胖有关系，甚至可以说关系很大。

肠道里有很多细菌，包括有益菌，有害菌和中性菌。有研究发现胖子肠道里厚壁菌菌很多，而瘦人肠道里拟杆菌多。

老鼠有吃同种粪便的习惯，把胖鼠和瘦鼠关在同一个笼子里。胖鼠吃了瘦鼠的粪便（粪便里会有肠道细菌的），也就是胖鼠摄入了拟杆菌，胖鼠变瘦。同样的，瘦鼠吃了胖鼠的粪便，瘦鼠变胖。

所以，胖子要减肥，要调节肠道菌群，让肠道内拟杆菌数量增加。可以通过补充益生菌和增加膳食纤维摄入来改善肠道菌群。不但减肥而且让自己更健康。

有一个理论是这样说的，真正对食物做出选择的并不是我们自己，而是我们的肠道。你对某种特定食物的渴望也并非真正源自于你，这很有可能这是你肠道细菌的渴望。

这么一说，那些你又爱又恨的那些奶油蛋糕、冰激凌、泡面很可能证实你肠道细菌的偏好呢。

这个理论认为：在这些肠道细菌获得它们渴望的食物后，大脑中就会有酪氨酸和色氨酸等微粒产生。这些微粒很小，它们能穿过血脑屏障的微粒。部分的微粒会在大脑中转换成多巴胺和血清素。而多巴胺和血清素正与我们情绪有着千丝万缕的联系，情绪又会进一步影响我们肠道细菌对某种特定食物的选择，这样的强化过程就会让我们对某中食物产生便好。

有过节食经历的人都知道，在开始节食的几天后，想要控制自己的食欲是很难的事，同样还有脾气。这可能是你肠道细菌发出的***，因为想要获得它们喜欢的食物。

肠道细菌具备着操纵人类的能力，而数百万年来的两者之间共同进化过程或许就令人类与他们的菌群产生了深刻的绑定。

除此之外，肠道细菌还能控制我们的饱腹感。这样看来，相比之下身材高大人类似乎就是一台任自己微小肠道细菌摆布的笨拙机器。

感谢>约请/p>

开篇明义，抛出结论：肠道菌群与肥胖之间的关系，简单说如下

1谁胖，谁的肠道内有益菌比例就少

2谁的肠道菌群失调，谁胖

结论背后，我们仔细剖析一下具体>环境/span>

第一，数据支持说话。

Le Chatelier E等对169例肥胖和123例非肥胖丹麦人的肠道菌群进行了大样本的人群研究，首次发现肥胖与慢性疾病患者的肠道菌群的种类和数量与非肥胖人群均存在显著差异：

1，一个人如果胖了或者有慢性病，体内的有益菌的数量就要>降落/span>

2，有益菌的占比也同时在下降；

3，如果人体内有益菌的占比下降，那么肥胖的可能性和发生慢性疾病的可能性增大了。

（【数据来源】Le Chatelier E，Nielsen T，Qin J，et a1．Richness of human gut microbiome correlates with metabolic markers J I．Nature，2013，500(7464)：541-546．）

第二，中国肥胖现状严峻，刻不容缓

我国已经跃升为全球肥胖人数第一的大国

肥胖带来的种种危害，已经极大程度困扰着我们的>生存/span>

第三：什么是肠道细菌？

肠道：身体“最劳累的器官”

—每天不停地消化、吸收食物，以提供足够的养分，是人体的“营养生产中心”。

肠道：身体“最大的免疫器官”

其实它的功能还远不止此，它还是人体内最大的微生态系统，人体微生态系统包括口腔、皮肤、泌尿、胃肠道四个微生态系统，而肠道微生物量占人体总微生物量的78%，集结了人体约60%～70%的免疫细胞，成为维护人体健康的天然屏障，也可谓是人体“最大”的免疫器官。

所以，肠道健康有着非常重要的意义！

那么如何才能维护肠道的健康呢？

要维持肠道健康，最重要的是——保持肠道内菌群的平衡和稳定！

肠道菌群平衡才能发挥肠道正常的生理功能，如营养、免疫、消化等。

肠道菌群的分类

分为三种：

• 中性菌——占50%～60%左右，即具有双重作用的细菌，如大肠杆菌类、大肠球菌类、霉菌类等。在免疫机能良好时不会影响健康，但在抵抗力下降时对人体造成伤害，使得肠道功能紊乱。一旦增殖失控，或从肠道转移到身体其他部位，就可能引发许多问题。

• 有益菌——约25%左右，有益菌不会伤害到人体，还能抵御有害菌的入侵，为人体提供必需的营养素。其对人体的主要作用是参与食物的消化，分解有害物质，合成和产生有用物质，减少脂肪吸收，主要由乳酸杆菌类、双歧杆菌类、部分革兰氏阳性球菌类组成。

• 有害菌——约25%左右，在肠道内，有害菌会使蛋白质类物质***产生毒素，降低免疫力，导致人体新陈代谢下降，危害人体的健康。主要由金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、产气荚膜梭菌、假单胞菌等组成。

肠道菌群的分布是随着年龄、人体状况在不断变化的。

婴儿出生后3～4天肠道内即出现双歧杆菌，婴幼儿双歧杆菌数量占约肠内细菌总量的25%；

随着年龄的增大，双歧杆菌逐渐减少甚至消失。

65岁以上的老人，双歧杆菌数量则减少到仅占7.9%，而产气荚梭菌、大肠杆菌等***细菌大量增加；

到了老年，肠道内充满***细菌，双歧杆菌几乎消失。

***细菌在肠道中分解食物成分，产生氨气、胺类、硫化氨、粪臭素、吲哚、酚类以及亚硝胺等有毒物质，

人体长期吸收这些毒素，会加速衰老，诱发癌症，引起动脉硬化、肝脏障碍等疾病。

【数据来源】

Million M，Lagier JC，Yahav D，et a1．Gut bacterial microbiota and obesity[J]．Clin Microbiol Infect，2013，19(4)：305-313．
Arora T, Singh S, Sharma A RK. Probiotics: Interaction with gut microbiome and antiobesity potential[J]. Nutrition, 2-13, 29(4): 591-596.

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