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很高兴能回答印度人为什么不吃蒜的问题。首先古代的印度人认为吃蒜会让人变得聪明,大部分人还是比较爱吃蒜的,但也有个别情况,例如印度的佛教徒并不吃蒜,他们认为大蒜属于荤腥,佛教忌荤腥,所以不吃大蒜,其他教派没有这种特殊要求,像印度菜馆还有大蒜味的烤饼,可以看出普通的印度人还是挺爱吃蒜的,所以印度人不吃大蒜并不成立。
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佛教徒不吃,佛教里把蒜头定义为荤食。而其他印度人都非常爱吃蒜。古代的印度人还认为吃蒜能让人变得更加聪明,从这里可以看出印度人爱吃蒜。另外印度教徒是可以吃蒜的。
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谢邀。古印度曾是佛教的发源地。拥有众多寺庙和僧人。佛祖释迦牟尼的前身便是印度的一位王子,在菩提树下悟道升天。而我国神话故事唐僧西天取经的地方也是印度。
而大蒜在佛教中视为荤物,因此佛教徒不吃大蒜也就不奇怪了。而印度人不吃大蒜可能也和他们传统的历史文化习俗有关。
而印度食物中多咖喱和香料,一定程度上可以替代大蒜的作用。
2023年大蒜价格暴涨,主要因为库存量高,企不下价格自然就卖不上去。还有就是种植面积减少,导致预期产量下降,。另外,收储商数量的增加也吸引了更多的资本进入大蒜
由于2022年大蒜种植效率较低,加上耕地保护政策,新一季大蒜种植面积将减少,新一季度库存也将达到峰值。预计市场总体上会有所改善。
还有就是自然灾害。自然灾害是导致蒜价暴涨的一个重要原因。2023年,我国南方地区遭遇了一系列的自然灾害,如洪水、干旱、台风等,导致蒜的生产受到了极大的影响。由于洪水、干旱等灾害,导致了蒜的生长受到了严重的影响,蒜的产量大大降低。此外,台风等自然灾害也会导致蒜的运输和销售受到一定的影响,进一步推高了蒜的价格。
1、库存>数目/p>
大蒜库存一直是影响其价格走势的主要因素。要是库存一直都还是很多的话,价格自然就卖不出去了。当然,这并不排除一些存储公司锁定库存并进行价格投机,导致市场短期短缺以高价出售。那么,与去年相比,今年大蒜的库存情况如何?
从现有数据可以看出,3月底,我国的库存在190.1万吨左右,仅郫州15万吨,金乡一地就有129万吨,河南杞县近30万吨;与去年五一相比,库存水平很高。截至2022年5月1日,大蒜库存约为105万吨。根据大蒜消费量和出口量,预计到5月1日,库存将消耗50多万吨。因此,与去年相比,今年同期的库存比去年增加了35万吨。
二、国内国外市场需求增加。
随着中国经济的不断发展,如今人们的要求已经越来越高了。与此同时,大蒜的药用价值和健康益处逐渐得到人们的认可,对大蒜的需求也在逐年增加。随着全球大蒜产量的增加,市场竞争进一步加剧。与此同时,印度、埃及等一些大蒜生产国已开始加大大蒜出口力度,与中国大蒜出口的竞争日益激烈。
三、为何大蒜会上涨?
近年来,大蒜在市场上的价格备受关注。根据销售地区和大蒜米加工厂,大连南关岭、北京新发地、广西海吉星等市场报告了当地的平均销售速度。然而,一些小网点反映,当地的一个车库需要十多天才能把大蒜全部卖掉,终端市场的商家对在产地囤货缺乏信心,这也不是一个好的办法。
由于2022年大蒜种植效率较低,加上耕地保护政策,新一季大蒜种植面积将减少,新一季度库存也将达到峰值。预计市场总体上会有所改善。库蒜市场的各种交易迹象也表明,大蒜价格在短时间内也并不是一个会下降的情况。随着2023年新大蒜的上市,未来可能会有涨价的空间。
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